Оставьте нам номер и мы перезвоним!
Или можете позвонить сами:
+7 (499) 348-97-85
Бронирование в Community
ГАСТРО
EVENTS
Ужин-спектакль в семи курсах по культовому роману Милорада Павича «Хазарский словарь».
19.02 | 12.03 | 26.03 | 9.04 | 23.04
19.02 | 12.03 | 26.03 | 9.04 | 23.04
БОРИС
ЙОВАНОВИЧ
Шеф-повар Community Moscow — Борис Йованович. Он сочетает две школы — комбинирует современные европейские течения с авторскими паназиатскими нотами, которые не перебивают, а дополняют друг друга, работают в унисон.
Для Бориса очень важна максимальная уникальность его блюд — он готовит то, что не встретить в других ресторанах.
Для Бориса очень важна максимальная уникальность его блюд — он готовит то, что не встретить в других ресторанах.
СИБАС
зеленый гарнир / димсам грибы - 980 руб
ЛОСОСЬ ТАТАКИ
соус понзу / арбузная редька / гель апельсин - 850
руб
СТРАЧАТЕЛЛА ФЕНХЕЛЬ
попкорн каперсы / базиликовое масло - 750 руб
ОСЬМИНОГ ГРИЛЬ
шиитаке / бобы эдамамэ - 1750 руб
ФИЛЕ ОЛЕНИНЫ
пюре авокадо / бобы эдамамэ / соус юдзу-трюфель - 1400 руб
ДИМСАМ ПЕКИНСКАЯ УТКА
соус биф - 600 руб
ТАР-ТАР ГОВЯДИНА
бриошь / луковый соус / трюфель - 900 руб
КОНСОМЕ ЦЕСАРКИ
красный рис / перепелиное яйцо / укроп гель - 600 руб
Для бронирования заполните форму и наш менеджер свяжется с вами для уточнения деталей
Оставить заявку на банкет
Скачать презентацию
