Res 1680 3v7a2758

Бар

Для поклонников авторской миксологии в Community работает бар – за 18-метровой стойкой смешиваются уникальные коктейльные миксы. 

Res 1680 pavel mashkin

Бармен
Павел Машкин

За бар отвечает Петр Сороковов («Artist», «Китайская Грамота», «Духless Bar», «Mendeleev Bar»). Применяя навыки профессионального повара, вместе со своей командой Пётр неустанно создаёт новое. 

@communitymoscow

Котейли

В карте – два десятка наименований и 5 разделов:

В Seasons главные роли отданы сезонным ингредиентам;

Contemporary – это наш взгляд на современную миксологию;

В Alchemy готовим с использованием молекулярных техник;

Для консерваторов и ценителей есть разделы Classic и Bestsellers.

Res 1680 pale flower
Res 1680 pick me up 1
Pick me up (non-alco)
Res 1680 plummy 1
Plummy
Ноты сливы в коктейле из собрания «Seasons» — Plummy. Джин на терне, кордиал черноплодной рябины, амаро, биттер слива.
Res 1680 clear
Clear
Создан на основе рома Plantation 3 stars, джина Hendrick’s, обесцвеченного сока арбуза, вина Sauvignon Blanc и биттера Peychaud’s. Украшен долькой спелого инжира.
Res 1680 limonad is chernoplodnoi ryabini
Черноплодная рябина (non-alco)
Res 1680 verdure 7
Verdure
Res 1680 limonad estragon   kalpis 2
Эстрагон (non-alco)
Res 1680 kabuki
Kabuki
Res 1680 pale flower %d0%bd%d0%b0 %d1%84%d0%be%d0%bd%d0%b5 %d0%b1%d0%b0%d1%80%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%b5%d1%84%d0%b0  landscape
Pale Flower
Res 1680 2499
Silence
Res 1680 brazilian 4
Brazilian
Это традиционный бразильский напиток Кашаса, фисташковый сироп оржет, сметанное яблоко (гуанабана), апельсин, мята и ореховый ликёр. Из собрания Contemporary
Res 1680 don t tease the bees  4
Don’t Tease The Bees
Res 1680 smooth berry
Smooth Berry (non-alco)
Res 1680 pale flower  landscape
Pale Flower
Res 1680 2469
Stone Mason
Res 1680 limonad lavandovii  0561
Лаванда (non-alco)